تم إنشاء قسم اللغة الألمانية بالمعهد العالي للغات والترجمة اعتبارا من عام 1995/1994 حيث إن مدة الدراسة أربع سنوات ويحصل على درجة الليسانس ، ويهتم القسم بتخريج دفعات مؤهلة في مجال اللغات والترجمة وتلبية احتياجات سوق العمل المصري والإقليمي في هذا المجال ويمنح الخريجون شهادة معادلة من المجلس االأعلى للجامعات ، وتناظر مثيلاتها في الجامعات المصرية ، ويمد القسم الدارسين بمجموعة من البرامج والمناهج المتميزة ، والقادرة على تخريج دفعات تنافس مثيلاتها من الجامعات الحكومية ، كما يقدم القسم منح للطلاب المتفوقين للسفر إلى ألمانيا خلال الأجازة الصيفية ويقوم بالتدريس مجموعة متميزة من أعضاء هيئة التدريس ومعاونيهم كما يوجد خبراء أجانب للإثراء العملية التعليمية وتمكين الطلاب من تحدثها بشكل صحيح.