الخطة الدراسية

الخطة الدراسية بالمعهد المصري العالي للسياحة والفنادق تعتمد على لائحة موحدة لمعاهد السياحة والفنادق لعام 2017، وتشمل أربعة فرق دراسية تبدأ بالفرقة الأولى العامة، ثم التخصص في الفرقة الثانية إلى الدراسات السياحية وإدارة الضيافة أو الإرشاد السياحي، يليها في الفرقتين الثالثة والرابعة التوسع في التخصصات الفرعية. تمنح درجة البكالوريوس في ثلاثة أقسام رئيسية: الدراسات السياحية (بفرعي إدارة الأعمال السياحية وإدارة شركات الطيران)، إدارة الضيافة (بفرع إدارة الفنادق)، والإرشاد السياحي. يدرس الطالب في كل فصل 7 مقررات، منها مقررات إجبارية وأخرى اختيارية، إضافة إلى مقررات ممتدة في اللغات الأجنبية، ويُطبق نظام للتوزيع على التخصصات وفق رغبات الطلاب، مع تقييم يعتمد على أعمال السنة، الامتحانات التحريرية والتطبيقية، ومشروعات التخرج، إلى جانب التدريب العملي الذي يمثل جزءًا أساسيًا من التقييم