الخطة الدراسية - قسم الدراسات الفندقية

المقررات الدراسية لطلاب الدراسات الفندقية

الفرقة

فصل دراسى أول

فصل دراسى ثانى

الثانية

- الحاسب الآلي

- مبادئ المحاسبة

- مبادئ الإحصاء

- إدارة فنادق

- فن الطهو الفندقى ( 1 )  

- لغة أجنبية أولي

- لغة أجنبية ثانية

- محاسبة فندقية

- الإحصاء السياحي والفندية

- خدمة المطاعم

- تغذية وقوائم طعام

- فن الطهو الفندقى ( 2 )  

- لغة أجنبية أولي متخصصة

- لغة أجنبية ثانية متخصصة

الثالثة

- الأجهزة والمنظمات السياحية

- التشريعات السياحية والفندقية

- محاسبة تكاليف

- المكاتب الامامية

- أغذية ومشروبات

- لغة أجنبية أولي متخصصة

- لغة أجنبية ثانية متخصصة

- التجهيزات الفندقية 

- إقتصاديات الفنادق

- شراء واستلام الخامات الغذائية

- إشراف دخلى

- لغة أجنبية أولي متخصصة

- لغة أجنبية ثانية متخصصة

الرابعة

- دراسة جدوي

- إدارة الحفلات والمؤتمرات

- تخزين المأكولات

- صيانة فندقية

- تغذية الجماعات

- لغة أجنبية أولي متخصصة

- لغة أجنبية ثانية متخصصة

- التسويق الفندقى

- الفندقية العلاجية

                                                              - صحة فندقية

                                                              - المشروع الفندقى

                                                              - لغة أجنبية أولي متخصصة

                                                              - لغة أجنبية ثانية متخصصة